Information
Vårt cafe´, gårdsbutik och ekologisk odling ligger mitt i Mälaren vid strandkanten. Här kan du sitta på bryggdäcket, på balkongen, i mat&fika-växthusen eller inne i restaurangen - beroende på väder och vind. Råvarorna till restaurangen kommer till stor del från vår ekologiska odling, men vi köper även in ekologiskt kött och certifierad fisk. Allt i vårt café bakar vi själva och vi lägger oss vinn om att det ska finnas något för alla oavsett diet. I växthusen odlar vi tomater, sallat, kryddväxter, gurka och paprika. Vår anläggning värms med sjövärme, vi har en kompostanläggning och ett reningsverk. Vi ser till helheten och vill bidra till en hållbar utveckling - främst ekologiskt men även socialt och ekonomiskt. Här kan du passa på att lära dig mer om ekologisk odling och hållbar utveckling – i stort och i smått!
Hornudden är stängt för säsongen men kan bokas för grupper, fester, konferenser, minnesstund, bröllop etc. Välkommen med förfrågan.
An organic garden with café and farmshop at the lake Malaren. Our own produced vegetables and our collegues fish, meat and cheese are served for lunch (Wednesday-Sunday 12-15 PM). A famous café with Swedish cinnemonbuns, pies, pitabread and lots of different cakes. Also some baked without gluten.
Lots of organic products in the farmshop and also a simple book store with used books for you to choose among (also some in English;).
Stängt
Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt
Lördag
Stängt
Söndag
Stängt
Galleri
Idag är Janne och Barbro från Strängnäs biodlare här och föredrar om bin och deras betydelse för biologiska mångfalden och vår mat.