SKILLEBYHOLM
Skillebyholm ligger i naturskön miljö med närhet till den sörmländska skärgården och rogivande promenadstråk. Skillebyholm är en mötesplats och ett centrum för biodynamisk odling, utbildning och hållbar utveckling. Vi erbjuder utbildningar inom trädgård och odling på heltid och deltid, samt kortkurser. De egna biodynamiska odlingarna omfattar grönsaker, örtagård, snittblommor, fruktträdgård mm och skörden säljs under säsong i vår gårdsbutik, som är öppen året runt. I denna fantastiska gårdsmiljö erbjuder vi även konferensmöjligheter, med måltider från vår restaurang och i viss mån övernattning.
Kontakt
Hemsida: www.skillebyholm.com
Kontoret: telefon: 08-551 577 85, vardagar 08:00-12:00
e-post: info@skillebyholm.com
Butik
I gårdsbutiken hittar du, bland ett brett sortiment av ekologiska och biodynamiska matvaror, våra egna produkter (marmelad, teer, kryddor, eget kött m.m.) och litteratur om trädgård och mat. Under odlingssäsong erbjuder vi nyskördade biodynamiska grönsaker direkt från odlingarna, biodynamiska perenner och snittblommor – du kan göra din egen bukett, eller vandra i örtagården, blomsterträdgården och de gröna omgivningarna.
Öppettider:
Tisdag - fredag: 11-17
Lördag: 11-15
Kontakt:
Telefon (under gårdsbutikens öppettider): 08-551 571 96.
e-post: butiken@skillebyholm.com
Restaurang
I vår restaurang kan ni avnjuta en vegetarisk säsongsbetonad lunchbuffé och sopplunch med effektiv kompetensträning (klicka här för mer info) på måndagar.
Måndag serveras varm god soppa med bröd, smör och dagens urval av tillbehör samt kaffe och te. 95:-
Tisdag-fredag serveras vegetarisk lunchbuffé med soppa, bröd, smör, sallader, baljväxter, förädlat, varma rätter, såser, röror samt kaffe och te. 130:-
Varma Kök Skillebyholm har öppet vardagar kl 10-15. Lunch serveras kl 11:30-13:30.
Konferenser
Skillebyholm kan erbjuda konferenser i en skön och inspirerande miljö. Kompetenser kan med fördel kombineras med måltider från vår restaurang. Kontakta oss med dina önskemål om konferenslokal, teknisk utrustning, stolar och bord, prisförslag eller andra frågor. Du kan även hyra rum för övernattning på Skillebyholm, både som konferensgäst och privatperson. Varmt välkomna!
SKILLEBYHOLM
Skillebyholm ist ein Biodynamischer Hof und Gärtnerei, gelegen in naturschöner Umgebung nahe der Schären in Sörmland. Skillebyholm ist ein Platz der Begegnung, ein Zentrum fuer Biodynamischen Anbau, Ausbildung und Haltbarkeit.
Hofladen
In unserem Hofladen findest du ausser einem breiten Sortiment biologischer Lebensmittel Auch unsere eigenen Produkte (Marmelade, Tees, Kräuter, biodynamisches Fleisch). Du kannst frisch geerntetes Gemuese kaufen, Deinen eigenen Strauss pfluecken; im Kräutergarten , Blumengarten wie auch der herrlich gruenen Landschaft wandeln, die mit vielen schönen Wanderwegen durchzeichnet ist.
Öffnungszeiten:
Dienstag - Freitag: 11:00 - 17:00
Samstag: 11:00 - 15:00
Restaurant
In diesem fantastischem Miljö gibt es ausserdem die Möglichkeit eines saisonbetonten Lunchbuffets oder Kaffeepause in unserem vegetarischen Restaurant.
Öffnungszeiten: Wochentage von 10 - 15 Uhr.
Lunchservierung: 11.30 - 13.30
Montag: Eine warme gute Suppe mit Brot, Butter und die Tagesauswahl an Zubehör sowie Kaffe oder Tee. 95 kr
Dienstag bis Freitag : vegetarisches Lunchbuffet mit Suppe, Brot, Butter, Salate, Huelsenfruechte veredelt, warme Hauptspeise, Sossen, Dips wie auch Kaffe oder Tee. 130 kr
Konferenzen
Skillebyholm steht auch fuer Konferenzen in schönem und inspirierendem Milieu zu Verfuegung.
Kompetenzen können mit Vorteil mit Verpflegung unseres Restaurants kombiniert werden..
Kontaktiere uns gerne fuer Wuensche betreffend Konferenzlokal, technischer Ausruestung, Stuehle Tische, Offerte oder weiteren Fragen.
Einfache Uebernachtungsmöglichkeit fuer Konferenzgast oder Privatperson ist je nach Saison vorhanden.
Herzlich willkommen!